Recetas

Laelia Cantarito

  • 2 oz Laelia Tequila Reposado
  • ¾ oz de Jugo de Toronja
  • ¾ oz de Jugo de Naranja
  • ½ oz de Jugo de Limón
  • 1 pizca de Sal
  • Refresco de Toronja hasta el tope (aproximadamente 3 oz) Tajín (para el escarchar)

Prepara un vaso de barro para cantarito sumergiéndolo en agua fría durante 10 minutos. Cubre el borde del vaso para cantarito con el condimento Tajín. Agrega el tequila, los jugos de frutas y la sal en una coctelera con hielo y agita hasta que esté bien frío. Cuele en el vaso para cantarito preparado (o en un vaso Collins) sobre hielo fresco. Agrega el refresco de toronja y revuelve brevemente y con cuidado para combinar. Decora con una rodaja de lima.